02680《农产品加工》
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02680《农产品加工》
简答题
膜分离的特点是什么?
正确答案
①能耗要低;
②适用于热敏性物质,如果汁、酶或药品等的分离、分级、浓缩与富集;
③应用范围广泛;
④装置简单、操作容易、易于控制和维修。
答案解析
略
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