多选题
A保持或提高食品本身的营养价值；
B作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份；
C提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；
D便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏。
正确答案
答案解析
略
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在食品加工、销售、运输、贮存等过程中，掺入法律、法规禁止在食品生产经营活动中添加、使用的物质的，依照刑法第一百四十四条的规定以（）定罪处罚。
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《食品安全法》对食品生产者使用食品添加剂有哪些规定?
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某种食品添加剂属于《食品添加剂使用卫生标准》中允许使用的食品添加剂，并且该添加剂的生产厂家也获得了该种食品添加剂的生产许可证，那么这种食品添加剂可以在（）使用。
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食品生产企业采购的食品原料、食品添加剂、包装材料等必须经过（）方可使用。
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食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应如何处罚？
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食品生产企业应当在其生产的预包装食品标签上如实标明所使用的食品添加剂（）
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生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等，应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准，保证婴幼儿生长发育所需的（）
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根据食品添加剂的作用，其在现代食品生产中是（）。
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企业建立食品添加剂专用台帐和专用的配料记录表，对使用的添加剂（）等内容进行详细准确的记录，确保食品安全要素全过程的可追溯。
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