休闲餐饮能赋予餐饮企业新的功能――（），给餐饮企业经营者带来丰厚的利润。

餐饮企业人力资源管理部门具有许多功能，其中最基本的功能是（）。

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饭店（Hotel）是向顾客提供住宿、餐饮、购物、娱乐、商务等诸多功能的综合性服务企业。饭店餐饮的发展水平（）。

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餐饮企业经营方式日趋多功能样，除独立经营之外，还可以（）、（）、（）。

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当餐饮收入与固定成本、变动成本和营业税之和相等时，企业能求得保。（）

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餐饮企业人力资源培训效果评估中，能反映出培训效果为最佳的层次是（）。

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目前餐饮企业在经营中特别注重经营特色，不提倡功能的多样化。

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在新的餐饮形势下，应如何进行成本控制？

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准予延续的，颁发新的《餐饮服务许可证》：（）。

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最关心餐饮企业“经营指标”的是餐饮企业的（）。

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