简答题

简述肝性脑病患者的饮食护理要点。

正确答案

①保证足够热量:一碳水化合物功能为主;
②限制蛋白摄人:开始数日内禁食蛋白质,神志清楚后可逐渐增加,一、二期患者开始数日内限制蛋白质入量在20g/d内,病情好转后每隔3~5天增加10g,逐渐增加至0. 8~1. Og/(kg.d)(2分),纠正负氮平衡首选植物蛋白;
③少进食脂肪,饮食中应富含维生素,不宜用维生素B6。

答案解析

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