A对
B错
在西式面点工艺中,饼干的成型方法多种多样,其中()是大多数饼干的成型方法。
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饼干成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、节割法、花戳法和()等。
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饼干成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、切割法、花戳法和()等。
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饼干成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、切割法、花戳法和()等。
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饼干成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、()、花戳法和复合法等。
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饼干成型的方法多种多样,在西式面点工艺中,常用的成型方法有挤制法、()、花戳法和复合法等。
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复合法就是采用多种成型工艺,利用一种以上各不相同的成型方法使饼干成型。
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复合法就是采用多种成型工艺,利用一种以上各不相同的成型方法使饼干成型。
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西式面点中所用的模具种类繁多,其中用于混酥面坯成型模具,有()等。
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