简答题

简述米氏常数K_m的物理意义。

正确答案

K_m是当酶促反应速度达到最大反应速度一半时的底物浓度。K_m是酶的特征常数之一，只与酶的性质有关，与酶的浓度无关;K_m受pH值及温度的影响，不同的酶K_m不同，如果一个酶有几种底物，则对每一种底物各有一个特定的K_m。其中K_m最小的底物称为该酶的最适底物。1/K_m可近似地表示酶对底物的亲和力的大小，1/K_m值越大，表示酶对底物亲和力越大，1/K_m值越小，表示酶对底物亲和力越小。

答案解析

略

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下面关于米氏常数Km的论述哪一个是正确的：（）
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米氏常数
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最适温度不是酶的特征物理常数。
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Km是酶的特征常数之一，只与酶的（）有关，而与酶的（）无关。
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氨基酸的等电点可以由其分子上解离基团的解离常数来确定。
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1/km可近似地表示酶与底物（）的大小，Km越大，表明（）。
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调节酶的Km值随酶浓度的变化而变化。
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无效循环的主要生理意义在于（）和（）。
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基因工程有何理论和实践意义？
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03024《生物化学及生化技术》

简述米氏常数Km的物理意义。

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简述米氏常数K_m的物理意义。