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β-环糊精

正确答案

β-环糊精是淀粉在由芽孢杆菌产生的环糊精葡萄糖基转移酶作用下生成的环状低聚糖化合物,通常含有6~12个D-吡喃葡萄糖单元。其中含有7个葡萄糖单元的分子称为β-环糊精。

答案解析

相似试题
  • β-环糊精与挥发油制成的固体粉末为()

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  • 超声波法、冷冻干燥法可以用于制备β-环糊精包合物。()

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  • β-环糊精是由6个D-葡萄糖分子以1,4-糖苷键连接的环状低聚糖化合物。()

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  • 常见的环糊精(α、β、γ-CD)是由()个葡萄糖分子通过()连接而成的低聚糖化合物。

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  • 什么是环糊精?常用的是哪几种类型?

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  • 什么是环糊精?常用的是哪几种类型?

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  • 下列哪种方法不宜作为环糊精的包含方法()

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  • 能阻断β1和β2受体的药物是()

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  • 用于治疗伤寒的β-内酰胺类药物()

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