简述细菌性食物中毒发生的机制。
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病毒能通过挡住细菌的滤器吗?
罐头原料中的细菌数量会影响杀菌效果吗?
细菌性食物中毒的发病原因为().
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简述细菌性食物中毒的特点。
简述细菌性食物中毒的流行病学特点。
简述细菌性食物中毒预防措施。
某些细菌能够生存在极高的pH的环境下(pH约为10),你认为这些细菌能够使用跨膜的质子梯度产生ATP吗?
死的生物体能培养出细菌吗?如果配成富含必要元素的培养基呢?为什么非要用活的生物体呢?
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