根据对生产技术条件和生产组织条件的分析与研究，通过技术计划、现场测试与分析确定定额时间的方法是（）

对环境进行科学的分析，根据组织内外部的条件、需要与可能，制定和设置组织目标，做出重要的决策和必要的行为规定。这属于领导的哪种功能（）

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（）是有关部门根据一定的生产技术、组织条件，对企业单位使用各类人员数量标准作出的统一规定。

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根据厨房必备生产条件方面的要求，结合实际情况，应从哪些方面对餐饮企业厨房运作情况进行分析评估。

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物资储备的主要作用是将生产过程的不同阶段（）。这样，可使每个阶段能独立地根据自己的条件和特点最有效地组织各自的生产或业务活动。

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人力资源需求预测是根据企业的发展战略规划和企业的内外部条件选择预测技术，然后对人员需求的结构和数量、质量进行分析。

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人力资源需求预测是根据企业的发展战略规划和本*企业的内外部条件选择预测技术，然后对人员需求的结构和数量、质量进行分析。

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公平与效率问题是经济管理中经常面临的现实问题。请根据对条件公平、手段公平和结果公平的认识，对二者的关系做出辩证的分析。

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（）是指设计任务书和技术设计文件中所规定的生产与运作能力。它是按照设计任务书中规定的产品方案和设计数据来确定的，是投入资源在最充分利用和最完善的技术组织条件下应达到的最大生产与运作能力。

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（）是在岗位分析基础上，采用一定的科学方法，按岗位的工作性质、特征、繁简难易程度、工作责任大小和人员必须具备的资格条件，对组织全部岗位所进行的多层次的划分，即先根据工作内容对工作岗位进行归类，然后再确定等级结构。

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