A摊平压实
B加高压实
C摊薄挑松散
在正式场合用中餐时,不正确的用碗方式有()
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为什么说不能用塑料袋装热烫的食物?
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用熟水煮饭比用生冷的水煮饭好。
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优先抽取热(高于室温)的食品样品,并将热的食品样品放入采样袋中挤出空气后扎口。并再包装两层沃尔玛食品用塑料袋,排除空气后扎口。放入冰水混合物容器内降温至食品()℃以内
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用高压锅能较快地煮熟饭菜,主要原因是()。
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种猪场送饭:①种猪场采用集中式送饭,由中央厨房供应。②送饭人员使用保温桶将饭菜密封后,送达种猪场物品消毒通道。③送饭人戴一次性手套将饭菜倒入种猪场专用保温桶后离开。④种猪场人员将保温桶盖严,进行外表面消毒后拿到餐厅。内部餐具由场内统一配备,餐毕后消毒,不得拿出种猪场。
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塑料袋装热烫的食物对人体健康不利。
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像金属这样导热性能好的物体称为热的();而像塑料、木头这样导热性能差的物体称为热的()。
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柔软、干燥、耐压的轻型物品可用塑料袋套包装,再装入特快专递邮件专用封套或邮政包装箱内。
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