单选题

剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在5-6小时,我们应注意的是____。

A剩饭在感官上正常,即可以直接食用 

B剩饭在感官上正常,也必须加热后食用 

C剩饭在感官上正常,加热后也不能食用 

D剩饭在感官上不正常,加热后也可食用

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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