简述营养改善项目的内容。
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简述制订营养改善项目计划的要求。
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营养改善项目的步骤包括()
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确定营养改善项目时应主要考虑哪几个方面?
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案例描述:为改善儿童缺铁性贫血的患病情况,某社区进行了营养教育和强化食品的联合干预措施,分别在干预前后对儿童及其父母的营养健康知识知晓率进行问卷调查,并测量儿童的血红蛋白值。现要对该缺铁性贫血干预项目进行效果评价。对该项目中的血红蛋白值进行分析可采用()统计方法。
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营养改善项目中的效益是指由于改善措施增进人体健康而可能带来的社会效益和经济效益。
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制订营养改善项目计划的要求应具有:有针对性,易于确定靶目标,低经费开支,易于评价。
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下表是某营养师采用24h回顾法得到的食物摄入量和营养素摄入量,请回答以下问题。 还需要进行哪些计算分析工作?依据营养素摄入量表可以完成的工作请填入相应的表格中。
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简述开展社区营养工作需要收集的资料。
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