供婴幼儿食用的普通食品的生产车间必须按照洁净厂房要求建设，车间（配料间、内包装间、成型或熟制车间等）空气净化要求至少应满足30万级的清洁度，并提供第三方检验机构出具的空气洁净度检测报告。

食品是具有一定营养价值可供食用对身体无危害的食物。

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屠宰厂（场）或食品厂的生产车间的进出口及车间内的适当地点，必须设置非手动式（或脚踏式）热水和冷水的流动吸收设施，并备有洗洁剂。（）

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《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括（）食品、半成品和（）食品，不包括烟草或只作药品用的物质。

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专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签符合GB7718的规定即可。

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食品工厂的生产车间的卫生要求有哪些？

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食品工厂生产车间对建筑外形的选择要求。

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食品工厂生产车间设备选择的原则。

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食品工厂的生产车间配电原则及注意事项？

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采光系数是指（）。我国目前各食品工厂生产车间基本上是天然采光，车间的采光系数一般要求为（）。

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