血液透析患者每日优质蛋白应占蛋白质总量（）以上。

结核病患者膳食中优质蛋白质应占蛋白质总量的比例为（）

单选题查看答案

幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12％～15％，其中有（）以上应是优质蛋白。

单选题查看答案

孕妇膳食中优质蛋白质宜占蛋白质总量的（）。

单选题查看答案

为维持蛋白质代谢正常进行，60kg体重的成年男子每日至少应从膳食中补充优质蛋白质（）.

单选题查看答案

糖尿病肾病患者优质蛋白质占全日蛋白质的适宜比例为（）

单选题查看答案

学龄前儿童膳食蛋白质中来源于动物性的蛋白质应占到（）

单选题查看答案

儿童少年期膳食蛋白质提供的能量应占膳食总能量的（）。

单选题查看答案

以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有（）.

多选题查看答案

不属于优质蛋白质的是（）。

单选题查看答案