简答题

简单描述单凝聚法制备过程和原理。

正确答案

①物分散在明胶材料溶液中;
②加入凝聚剂(硫酸钠或乙醇);
③明胶的溶解度降低,分子间形成氢键;
④从溶液中析出而凝聚形成凝聚囊;
⑤水洗至无甲醛。

答案解析

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