经济环境、人文环境和政治环境指的是饭店康乐项目选项依据的（）。

推动会影响饭店营销管理的各种饭店内部和外部因素组成的饭店生态系统，我们称之为市场营销环境。

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根据不同的市场环境，饭店目标市场选择的策略可分为（）。

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饭店的整体形象及自己的产品和服务在在公众和目标市场宾客心中的位置，指的是（）。

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饭店拥有几条不同的产品线，指的是（） 。

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社会及其大众对饭店的一种评价或看法，指的是（）。

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饭店为了完成本组织所承担的任务，对全体员工分工合作进行的管理。指的是（）。

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管理者和员工共同制定评价期内要实现的工作目标，然后，由监督者和员工根据业务或环境变化修改或调整目标，是绩效考评方法的（）。

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饭店财务管理中体现出的经济关系主要有（）。

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在一定的环境或设施条件下，宾客通过一定的形式在轻松的气氛中获得快乐，增长知识，有益身心健康的活动，是康乐服务分类中的（）。

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