判断题

咖啡厅是饭店中营业时间最长,以供应中西餐及本地小吃为主的餐厅。

A

B

正确答案

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答案解析

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  • 饭店(酒店、宾馆)餐饮部中营业时间最长的餐厅是()。

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  • ()是饭店的主要餐厅,供应中西菜点。

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  • ()是饭店的主要餐厅,供应中西菜点。

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  • 前厅的公共面积(不包括任何营业区域和面积,如商场、商务中心、大堂酒吧、咖啡厅等),一般饭店应不少于()平方米。

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  • 酒店餐饮部下辖餐厅中营业时间最长的是()

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  • 美式服务也叫餐盘服务,是目前我国西餐厅、咖啡厅中采用最多的服务方式。

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  • 西餐厅是指装潢西化、以西式服务为主的餐厅。主要供应()。

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  • 为了方便客人用餐、会客和非用餐时间段的餐饮消费,三星级以上饭店都在一楼大堂附近设置咖啡厅,它提供()。

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  • 五星级应有位置合理、独具特色、格调高雅的咖啡厅,咖啡厅营业时间不少于()。

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