动物体内通过一碳单位的转移而参与嘌呤、嘧啶和某些氨基酸的代谢，哪一种维生素在一碳单位的转移过程中必不可少（）。

动物体内缺锌的典型症状为（）。

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动物体内缺铁的典型症状为（）。

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动物体内常见的钙、磷缺乏症有哪些表现？

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碘作为必需微量元素，最主要的功能是参与（）组成，调节体内代谢平衡。

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动物体内的水分经过代谢后要排出体外，下列哪一种水的流失途径称为不感觉失水（）。

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必需矿物元素按动物体内含量和需要两不同分成常量矿物元素和微量矿物元素两大类，常量矿物元素一般指在动物体内含量高于（）的元素。

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L型氨基酸能直接被动物利用，而D型则不易被利用。

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寡糖是由（）个糖单位通过糖苷键组成的一类糖。

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简述蛋白质在鱼虾体内的功能。

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