许多人都能胜任食品感官评定工作，但受主观因素影响大，现今正逐渐被发展起来的食品检验学所淘汰。
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已获得国家认监委和出入境检验检疫机构颁发的出口食品卫生注册证、登记证的企业，在申请食品生产许可证时，企业必备条件仍须进行现场核查
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食品出厂必须检验合格。检验不合格的食品绝不允许出厂销售，这就是强制检验制度。
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菌落总数可作为指标菌，通过其检测判断食品肠道致病菌存在可能性。
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对于食品安全师强调食品生物危害有多么重要，是因该危害（）
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菌落总数可作为指标菌，其检测可判断食品中肠道致病菌存在可能性。
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在国际范围内，消费者近年对于食品的期待，开始更加趋向于（）
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《食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则（试行）》的“食品生产加工企业必备条件”，对企业设立条件、环境条件和卫生要求、原材料和辅料、设备、加工工艺流程、产品标准、人员、检验、包装、管理等十个方面做了一些什么具体规定？扼要叙述其内容。
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新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，工作后不必再进行健康检查。
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