住院医师规范化培训
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住院医师规范化培训
单选题
为达到彻底消除可能存在的致病菌的目的,烹调时,食品中心温度至少达到()
A
80℃以上
B
70℃以上
C
90℃以上
D
100℃以上
E
60℃以上
正确答案
答案解析
略
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