单选题

与牛奶相比较,母乳的优点是()。

A蛋白质总量高

B饱和脂肪酸较多

C乳糖量多

D缓冲力大,对胃酸中和作用强

E含钙、磷高

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

母乳的乳糖含量高,但蛋白质含量、饱和脂肪酸、含钙磷量较牛奶低,对酸碱缓冲力小,不影响胃酸酸度,利于酶发挥作用。故选C。
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