多选题

武汉四大丛林是指()。

A归元寺

B宝通寺

C古德寺

D莲溪寺

正确答案

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答案解析

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  • 湖北的餐饮业以鄂菜为主,川菜、粤菜、淮菜、上海菜为补充的格局。湖北菜简称“()”,以烹调淡水鱼鲜技艺见长,以“()”为本,湖北菜系由武汉、荆南、鄂东南、襄郧四大风味流派组成。荆南菜以荆州、宜昌为领衔,是湖北菜的正宗。

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