单选题

肿瘤的发生与亚硝胺类化合物关系不密切的是()

A食管癌

B胃癌

C大肠癌

D胆囊癌

E肝癌

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

亚硝胺类化合物致癌谱很广,引起人胃肠道癌或其他肿瘤。亚硝酸盐可作为肉、鱼类食品的保存剂与着色剂进入人体,也可由细菌分解硝酸盐产生。流行病学调查表明,人类某些癌症,如胃癌、食管癌、肝癌、结肠癌和膀胱癌等可能与亚硝胺有关。故选D。
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