单选题

麦芽汁总氮测定中.消化样品所用的化学试剂和药品有()。

A硝酸、硫酸镁、硫酸铁、二氧化钛

B硫酸、二氧化钛、硫酸铜、硫酸钾

C盐酸、硫酸铁、磷酸氢二钾、二氧化钛

D硼酸、硫酸铜、无水硫酸钠

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 湿法消化样品,加强氧化剂帮助消化时,测定中应考虑扣除试剂空白值。

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  • 麦汁总氮的测定中,所要用的主要化学试剂有下列()。

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  • 测定蛋制品中的铜含量,称取样品10.0g,经处理后,将消化液定容至50mL。吸取消化液10.OmL,用铜试剂法测定,测得样品溶液的吸光度与含1ug铜标准溶液相当,试剂空白液未检出铜,计算样品中铜的质量分数(10-6)。

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  • 欲测某液态食品中铅含量。吸取5.00mL样品,于水浴上蒸干后,用灰化法消化,最后转移并定容至50mL。吸取10.00mL消化液及同量的试剂空白液,依法用双硫腙比色法测定吸光度,查标准曲线得到测定用样品消化液中铅含量为3.2ug,试剂空白液中铅含量为2.4ug,求此食品中的铅含量。

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