单选题

有关脂类食物来源的叙述,错误的是()

A动物脑中的胆固醇含量最高

B胆固醇主要存在于动物性食物中

C必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂

D蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富

E人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析