单选题

预防动脉粥样硬化应注意多摄入（）。

A饱和脂肪酸

B不饱和脂肪酸

C反式脂肪酸

D甘油三酯

E胆固醇

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

不饱和脂肪酸、磷脂和植物固醇均可预防动脉粥样硬化。

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