公卫执业医师
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单选题
下列对直链淀粉的描述正确的是()
A
β-1,4葡萄糖苷键连接的线性葡聚糖
B
天然食物中含量丰富
C
遇碘产生棕色反应
D
难消化吸收
E
使血糖升高的幅度较支链淀粉小
正确答案
答案解析
略
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