A对
B错
测定甜乳粉中蔗糖含量时，要经过预滴和精滴两个步骤。
判断题查看答案
测定牛乳中乳糖含量时，费林试剂必须控制在（）内沸腾。
单选题查看答案
测定乳粉水分含量时所用的干燥温度为（）
炼乳、乳粉、奶油中的脂肪含量用（）方法测定。
填空题查看答案
在乳粉溶解度的测定中，样品称取要求准确至（）。
乳粉水分测定中，恒重是指铝皿前后两次称量之差不大于（）
乳粉酸度测定终点判定正确的是（）
乳粉酸度测定终点判定正确的是（）。
冷冻饮品中固形物测定时加入海砂的目的（）。
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