多选题

下列关于西餐的知识说法正确的是（）。

A古希腊早期的酒店多设在各种庙宇旁边

B重大宴会时叫报每道菜菜名的做法由古罗马人最早在餐厅中使用

C提出“自由烹饪”口号，改革传统烹饪工艺，力求更符合人们的要求的国家是英国

D20世纪初美国餐饮业的特点是注重营养、求新、求快，形成了“营养丰富、快速简便”的餐饮特色

E俄罗斯被称为烹饪王国

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

略

相似试题

关于西餐正餐的用餐习惯，下面的说法正确的是（）。
单选题查看答案
下列关于西餐宴会厅的环境布置说法正确的有（）。
多选题查看答案
关于西餐香槟酒服务，下列说法错误的是（）。
单选题查看答案
下列关于西餐点菜服务叙述正确的是（）。
多选题查看答案
西餐餐具、服务用具品种繁多，每样餐具都有自己特殊的用途。关于西餐用具，下列叙述正确的是（）。
单选题查看答案
以下关于西餐正确的说法有：（）
多选题查看答案
关于知识的说法，正确的是（）
多选题查看答案
以下关于数据、信息、知识说法正确的是？（）
单选题查看答案
以下关于数据、信息、知识抽象程度说法正确的是？（）
单选题查看答案

分享

语音搜题

拍照搜题

打赏