单选题

关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是()。

A加工好的食品尽快食用

B加工好的食品在室温下存放不超过6小时

C加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中

D加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏

E剩余食品食用前要彻底重新加热

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

加工好的食品在室温下存放不超过4小时。
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