简答题

马铃薯的俗称有哪些?是怎样传入中国的?马铃薯全国各地都有栽培,但主要集中在什么地方?

正确答案

马铃薯俗称洋芋、土豆、洋山芋、山药蛋、荷兰薯等。
根据史料记载,马铃薯大约在17世纪初(明末清初)由欧美传教士带入我国的山西、陕西种植,后逐步引种到华北和东北地区,传入中国大约有400多年的历史。华南地区则是由荷兰商人从南洋传入,故有荷兰薯和爪哇薯之称。
马铃薯的栽培主要集中在东北、内蒙古和西北各地。

答案解析

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