皂甙是一类具有苦味的化合物．在（）中含量特别丰富。

激素在植物中的含量极低，性质又不稳定，加之细胞中其他化合物的干扰，故测定的方法必须十分（）和（）。

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植物的必需元素是指在植物体内含量很大的一类元素。

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酰胺类化合物在植物氮代谢中具有哪些重要作用？

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饲料中粗纤维含量高利于反刍动物对碳水化合物的需要

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动物饲料中碳水化合物占绝大部分，动物体中碳水化合物含量也高。

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一般的动物同时在一种东西中吃到甜味和苦味时，更优先辨识甜味。

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由于有TAS2R16基因，中国人普遍具有充分敏感的苦味感觉，能够通过味觉判断食物是否含有毒性。

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芥子油甙是主要存在于（）中的植物化学物。当咀嚼或其他机械性损伤后，可被内源性的（）水解为生物活性物质。

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生物碱指的是存在于自然界的一类含（）的有机化合物。

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