单选题

生物膨松面坯的()程度与馅心的软硬程度是影响成形的主要因素。

A软硬

B温度

C色泽

D发酵大小

正确答案

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答案解析

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  • 物理膨松面坯的()程度,是影响模具成形的主要因素。

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