单选题

刺参以每半千克的头数为标准,头数少则个体大、质优,每半千克()左右为佳。

A10个

B20个

C30个

D40个

正确答案

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答案解析

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  • 刺参又叫灰参,主要产于我国大连、烟台和长岛等地,刺参质量按大、中、小分三等:一等每千克100个以上;二等每千克80~100个;三等每千克50~80个。

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  • 灰刺参为海参中珍品,主要产于我国的()。

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  • 春季捕捞的刺参产品一般()。

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  • 下列海参中,不属于刺参类的是()。

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  • ()的一般计算方法是:标准体重(千克)=[身高(厘米)-105]×0.9。

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