单选题

某营养素的可耐受最高摄入量(uL)是指()

A推荐的每日该营养素的摄入水平

B个体对该营养素需要量的平均值

C可满足群体中97%~98%个体需要的该营养素摄入水平

D平均每日可以摄入该营养素的最高限量

E通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

平均需要量(EAR)指可以满足某一特定性别、年龄及不同生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。推荐摄入量(RNI)可以满足某一特定性别、年龄及不同生理状况群体中绝大多数(97%~98%)个体需要量的摄入水平。适宜摄入量(AI)是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。可耐受最高摄入量(UL)是指平均每日摄入营养素的最高限量。
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