多选题

人乳与牛乳相比,有以下优点,但其中哪些是正确的

A蛋白质含量比牛乳多

B乳白蛋白含量多

C蛋白质遇酸后凝块小

D乳铁蛋白对免疫有帮助

E酪蛋白含量少

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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