由EMP途经出发的六条发酵途径，其共同的最初中间代谢物是（）。
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EMP途径大致可分为两阶段，第一阶段为（），只生成两分子（）的主要中间产物，第二阶段为（），合成（）并形成两分子丙酮酸，EMP途径可为微生物的生理活动提供ATP和NADH，其中间产物又可为微生物的合成代谢提供碳骨架，并在一定条件下可逆转合成（）。
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下列葡萄糖生成丙酮酸的糖酵解途径中，（）是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径，产能效率低，为微生物所特有。
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糖酵解途径的终产物是乙醇。
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由丙酮酸开始的其他发酵过程中，主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵的是（）。
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蛋白质代谢的终产物是（）。
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糖有氧氧化的终产物有（）、（）、（）。
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糖酵解的终产物有（）、（）。
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在酵母Ⅱ发酵液中添加（）发酵的终产物是（）
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