评酒的重要指标是什么？
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影响评酒效果的因素有哪些？
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以下不属于对评酒者的要求的是（）
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第一届全国评酒会在哪一年，哪个地方举行？
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在全国评酒会上，被评为著名黄酒的有绍兴加饭酒、（）。
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在评酒过程中，经长时间的刺激，使嗅觉和味觉变得迟钝，甚至可变得无知觉的现象叫做（）。
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不同的酒的主体香型不同，在国家级评酒中，往往以香型对酒进行归类。分为哪几类？（列举3种）
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以下的几个评酒词是用来形容葡萄酒的酸度的，清爽（fresh）、清脆（crispy）、尖锐（cutting）、强劲（grippy）和青涩（green），其中哪一个是贬义词？
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什么叫做航线？什么叫做航路？二者之间有什么联系？
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