胡桃科植物的主要特征是什么？简述胡桃、枫杨的观赏特性及园林用途。

胡桃科为落叶乔木，奇数羽状复叶互生，无托叶。花单性同株，雄花成柔荑花序，雌花序穗状或柔荑花序，核果状或翅果状坚果，种子无胚乳。
核桃树冠开展，庞大雄伟，枝叶茂密，浓荫覆地，树皮干灰白色，姿态壮美，宜孤植或丛植庭院、公园、草坪、池畔、建筑旁等。
枫杨冠大荫浓，常用作庭荫树孤植草坪、堤岸及水池边，亦可作行道树。

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