简答题

怎样组织和管理儿童的餐饮活动?

正确答案

幼儿餐饮活动的内容包括进餐和饮水。进餐包括会使用餐具、能独立、正确地进餐,不挑食、不偏食等。饮水包括知道饮水有利于健康,有饮水的习惯等。教师组织和管理儿童的餐饮活动的主要内容是:
①创设安全、整洁、温馨、有趣的餐饮环境。
②培养儿童良好的餐饮习惯。
③鼓励和支持儿童的自我服务。
④教师要根据儿童的不同情况给予不同的帮助与指导。

答案解析

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