简答题

为什么说人忌生水 菜忌生肥?

正确答案

农谚:人忌生水,菜忌生肥,说明种菜不能施新鲜粪肥。经过贮存沤制,发酵腐熟后的粪肥方能施用。未经腐熟的粪肥施入土壤后,微生物会继续在地下分解有机质,与作物争水夺肥,造成肥料的损失,其中氮肥可损失50%。而且新鲜的粪肥中往往含有大量的肠道病菌、寄生虫卵和病毒,如不进行无公害化处理,直接施用后会加重病虫害,同时还会污染环境。

答案解析

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