蒸发是液体在任何温度下都能发生的并且只在液体的（）发生的汽化现象。

制冷循环中的节流过程是由冷凝器底部来的常温、高压制冷剂液体，流经节流孔时，发生减压膨胀，压力温度者降低，变为低压、低温液体进入蒸发器中。

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要降低液体的蒸发量，采用降低液体的温度，增大液体的表面积和减少液体表面上的空气流动。

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载冷剂的凝固点应比冷冻剂的蒸发温度低。

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为取得较低蒸发温度，又不过分增大压缩比，最好采用（）方法。

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液体的粘度随温度升高而降低，气体的粘度则反之。

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对于丙烯酰胺溶液的储存，任何温度皆可。

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当液体上方的压强有变化时，其它各点的压强将发生大小不同的变化。

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在传热过程中，冷热流体发生温度变化且无相变时，可使用传热方程式Q=MC△t。

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蒸发操作中除去的是溶液中的溶质。

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