餐饮娱乐项目开发经营的核心问题是（）。

餐饮娱乐产品的开发与经营要坚持（）的指导思想，把食品卫生、娱乐康乐活动的安全问题、治安问题时刻放在心上。

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测量餐饮核心经营区域的步行距离一般是（）。

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事关餐饮娱乐项目经营成败的不容忽视的重要因素是（）。

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餐饮市场营销观念的核心是（）

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现代餐饮企业市场营销战略的核心是（）。

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餐饮信息采集的核心内容是（）。

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不会影响餐饮企业经营区域大小的因素是（）。

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餐饮企业中，反映经营期内餐位使用情况的指标是（）

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消费者是餐饮市场的核心。从饮食心理分析，可以把顾客分为五种类型。不属于五种餐饮消费类型的选项是（）

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