餐饮企业采购目标主要有（）。
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餐饮企业现代采购中，可购买、可易货、可租赁等采购形式称为（）
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联合促销的主要形式有产品或服务互补型和（）。
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采买途径单一，基本以钱索物的是属于餐饮企业哪种采购（）
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采购人员的素质要求有（）。
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标准采购规格的作用有（）。
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餐饮原料的采购方式有哪几种？
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餐饮企业的原料采购有五个具体目标，不属于采购目标的选项是（）
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餐饮原料供货市场纷繁复杂，原料采购方法也多种多样，具体采购方法有（）、无选择采购、成本加价采购、归类采购、集中采购等。
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