现代餐饮企业管理需要建立健全科学、完善的企业体制、管理机制和各项规章制度，以目标设计、组织机构设计、制度设计和岗位设计等万面内容的管理活动称为（）

现代消费者需求具有明显的（）特征，因此需要餐饮企业明确自己的目标市场。

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（）是餐饮企业进行现代化管理的关键环节

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现代餐饮企业营销的重点是（）。

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现代餐饮企业市场营销战略的核心是（）。

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餐饮企业现代采购的特点是（）

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现代餐饮企业可持续发展的营销观念是（）。

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餐饮企业现代采购的理念强调的是全面、全方位的采购意识（）

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餐饮企业现代采购中，可购买、可易货、可租赁等采购形式称为（）

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餐饮企业在进行品牌定位时，首先需要（）。

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