单选题

干扰铜吸收的膳食成分不包括()

A蔗糖和果糖

B

C

D

E维生素C

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

膳食中锌、铁、钼、维生素C、蔗糖及果糖含量较高时可干扰铜吸收。