紫卦线的杀菌原理时，紫卦线作用于细菌的菌核：从而干扰其生长繁殖。

蒜具有较强的杀菌作用、降血压作用和（）作用。

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（）适用于大多数叶菜类蔬菜的杀菌洗涤。

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（）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。

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（）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。

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（）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。

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（）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。

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（）含有植物杀菌素和芥子挥发油，可起引抑菌作用。

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烹饪原料中的（）能刺激食欲，帮助消化，具有杀菌，解腥的作用。

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奶酪是由鲜乳经杀菌后在凝乳酶的作用下加工而成的。

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