农产品经纪人用经营收入抵补其支出后，就有剩余，该剩余就是（）

（）是指不属于农产品经纪人经营费用，与农产品经纪人的经营活动没有直接关系，但应从其实现的利润总额中扣除的支出。

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（）是指农产品经纪人在一定会计期间的经营成果。

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农产品经纪人在专业基础知识方面应掌握（）、（）、经营管理知识。

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（）是指农产品经纪人组织和管理经营活动而发生的各种费用。

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在市场经济条件下，追求（）最大化是农产品经纪人经营的主要目标之一。

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农产品经纪人经营形式由单一的农副产品购销发展到了购进、冷藏、加工、销售（）的转变。

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肉类产品消费支出在中低收入家庭生活消费支出中占较小比重。

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农产品经纪人在生产经营活动中必须对市场环境信息给予相当多的重视。下列选项中不属于市场环境信息的是（）。

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（）是国家工商行政管理局于1995年发布了的，此政策对规范农产品经纪人行为、实行农产品经纪人资格认定和提高其服务质量方面，发挥着重要作用。

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