简答题

中国酒的历次国家名酒评比会议

正确答案

第一次,1952年,北京,中国专卖实业公司主持,评出八种(白酒4,黄酒1,葡萄酒3)。
第二次,1963年,北京,轻工业部主持,评出国家级名酒十八种(白酒8,黄酒2,啤酒1,葡萄酒6,露酒1)。
第三次,1979年,大连,轻工业部主持,评出18种国家名酒。
第四次,1984年,太原,中国食品协会主持,评出国家名酒28种。
第五次,1989年,合肥市,从白酒中评出17种国家名酒。其它酒类未评。

答案解析

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  • 汾酒在国家名酒品评会上()次被评为“国家名酒”。

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  • ()年,汾酒在全国第一届评酒会上被评为“国家名酒”,从而成为四大名酒之一。

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  • 汾酒是中国八大名酒之一。

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  • 下列对于中国名酒的描述错误的是()

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  • ()年,汾酒、竹叶青酒在全国第三届评酒会上荣获“国家名酒”称号。

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  • ()年,汾酒、竹叶青酒在全国第二届评酒会上荣获“国家名酒”称号。

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  • 上级业务部门以下发文件、召开会议、批资金、上项目、搞评比、打招呼等方式干预下级部门机构设置、职能配置和人员编制配备的,应当严肃查处。

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  • 简述中国酒的特性

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  • 中国酒的鉴评及品评内容。

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