人体终生每日随食物摄入的不引起健康产生明显损害的农药最大剂量,称为农药的()。
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成人摄入混合膳食时,因食物特殊动力作用所消耗的能量约相当于基础代谢的()
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学龄儿童应该合理食用各类食物,取得平衡膳食,尤其要保证吃好早餐,早餐的食量应相当于全日量的()。
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铅是一种对人体有害的重金属,摄入过多的铅会引起中毒,()吃多了可能会引起体内铅含量增加。
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有一种减肥的方法:在极少摄入糖类物质的前提下,多吃的富含蛋白质的食物。但采用这种饮食的人经常自述呼吸不佳。试从代谢角度给予一个较为合理的解释,说明为什么这种膳食是有效的但又是不科学的?
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鱼藤酮是来自植物的一种天然毒素,强烈抑制昆虫和鱼类线粒体NADH脱氢酶;抗霉素A也是一种毒性很强的抗生素,强烈抑制电子传递链中泛醌的氧化。 (a)为什么某些昆虫和鱼类摄入鱼藤酮会致死? (b)为什么抗霉素A是一种毒药? (c)假设鱼藤酮和抗霉素封闭它们各自的作用部位的作用是等同的,那么哪一个的毒性更利害?
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下列英文缩写表示推荐摄入量的是()
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每天成年男性钙的适宜摄入量是()
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论述营养素参考摄入量的几个指标和内容?
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